สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 881 | น้ำมันเมล็ดฝ้ายผ่านกรรมวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED COTTONSEED OIL | Gossypium Spp. | เมล็ด | SEED |
| 882 | ผงหอยเป๋าฮื้อ | ABALONE POWDER | Haliotis Asinina Linne | เนื้อ | MEAT |
| 883 | ข้าวโพดอ่อนแห้ง | DRIED BABY CORN | Zea Mays L. | ฝักไม่รวมเปลือกและไหม | |
| 884 | น้ำมันเมล็ดฝ้ายผ่านกรรมวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วนชนิดผง | FULLY HYDROGENATED COTTONSEED OIL POWDER | Gossypium Spp. | เมล็ด | SEED |
| 885 | ผงหอยแมลงภู่ | SEA MUSSEL POWDER | Perna Viridis | เนื้อ | MEAT |
| 886 | ข้าวฟ่าง | SORGHUM | Sorghum Bicolor (L.) Moench | เมล็ด | SEED |
| 887 | น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดธรรมชาติ | NATURAL MASTARDSEED OIL | Sinapis Alba L. | เมล็ดของมัสตาร์ดสีขาว | SEED |
| 888 | ผงหอยแมลงภู่ | SEA MUSSEL POWDER | Perna Canaliculus | เนื้อ | MEAT |
| 889 | ข้าวฟ่างงอก | GERMINATED SORGHUM | Sorghum Bicolor (L.) Moench | เมล็ด | SEED |
| 890 | น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดธรรมชาติ | NATURAL MASTARDSEED OIL | Brassica Hirta Moench | เมล็ดของมัสตาร์ดสีขาว | SEED |