ตอบ   ต้องคิดแรงม้าของเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆ ทั้งหมดที่มีการใช้ในการผลิต เนื่องจากค่าธรรมเนียมใบอนุญาตจะต้องคิดจากจำนวนแรงม้าทั้งหมดของสถานที่ผลิตนั้นๆ หากขอขยายขอบข่ายหรือเพิ่มเติมเปลี่ยนแปลงการผลิตที่มีผลต่อกำลังแรงม้าต้องขอข้อมูลรายการเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์การผลิต และจำนวนแรงม้าของรายการที่เพิ่มเติมเปลี่ยนแปลงนั้นๆ ทั้งหมดด้วย หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงจำนวนแรงม้า ให้บันทึกสรุปว่า ไม่มีการเปลี่ยนแปลงจำนวนแรงม้า

   หน่วยตรวจสอบและหน่วยรับรองสถานประกอบการอาหาร