หลักเกณฑ์และเงื่อนไขการออกหนังสือรับรองการตรวจประเมิน มีการกำหนดว่าเมื่อผลการตรวจประเมินสถานประกอบการอาหารมีคะแนนรวมทุกหมวดไม่น้อยกว่าร้อยละ 85 ในหนังสือรับรอง ต้องมีการระบุว่า "ระดับดีเยี่ยม" หรือ "Excellence" ซึ่งประกาศฯ ฉบับเดิมไม่ได้กำหนด หากในรอบการตรวจติดตาม ผลการตรวจประเมินสถานประกอบการมีคะแนนน้อยกว่าร้อยละ 85 หน่วยรับรองต้องออกหนังสือรับรองฉบับใหมให้หรือไม่
27 ตุลาคม 2566

ตอบ   โดยปกติเมื่อไปตรวจประเมินสถานประกอบการหากผลการตรวจมีสิ่งที่สถานประกอบการต้องปรับปรุงแก้ไข หน่วยรับรองให้ผู้ประกอบการมีการปรับปรุงแก้ไขอยู่แล้ว ก็สามารถให้ผู้ประกอบการดำเนินการปรับปรุงแก้ไขเพื่อคงผลการตรวจประเมินตามที่ได้เคยได้ออกหนังสือรับรองไว้ แต่ถ้าหากไม่สามารถปรับปรุงแก้ไขได้ ให้หน่วยตรวจหรือหน่วยรับรอง ส่งเรื่องกร้อมเอกสารหลักฐานปรึกษาสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เพื่อขอข้อคิดเห็นต่อไป

 

link.png   หน่วยตรวจสอบและหน่วยรับรองสถานประกอบการอาหาร