ตอบ การแสดงข้อมูลสารอาหารในกรอบข้อมูลโภชนาการ ต้องได้จากการวิเคราะห์ของห้องปฏิบัติการ
ฉลากโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์ 2 ชนิด ใช้ป้ายทาขนมปัง คือ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลมะม่วงหิมพานต์ จัดเป็นผลิตภัณฑ์ตามประกาศฯ ฉบับ 455 หรือไม่
สามารถแสดงสารอาหารที่ระบุในกรอบข้อมูลโภชนาการ ในฉลากส่วนอื่น ได้หรือไม่
ผู้ควบคุมการผลิตเป็นเจ้าของกิจการ ได้หรือไม่