ตอบ การแสดงข้อมูลสารอาหารในกรอบข้อมูลโภชนาการ ต้องได้จากการวิเคราะห์ของห้องปฏิบัติการ
ฉลากโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์บรรจุในชามพลาสติก มีเส้นอุดงแห้งบรรจุในซองพลาสติก 1 ห่อ และมีซอส 1 ซอง เมื่อรับประทานให้ฉีกใส่ชาม และเทน้ำร้อนให้ได้ตามระดับที่กำหนด ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษา 6 เดือน เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA หรือไม่
กรณีมีการใช้ส่วนประกอบที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ และอาจมีการปนเปื้อนจากการใช้เครื่องมือเครื่องจักรที่ใช้ในกระบวนการผลิตร่วมกันกับผลิตภัณฑ์สูตรอื่น จะต้องแสดงฉลากอย่างไร
ไส้ด้านในของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตสอดไส้ สามารถเป็นไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ขนมอบ และขนมหวานที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก ได้หรือไม่