กรณีน้ำแร่ธรรมชาติที่เคยขอเลขสารบบอาหารแล้ว ใช้ชื่อเป็น "น้ำแร่ธรรมชาติจากแหล่ง... ตรา..." ถ้าตามประกาศน้ำแร่ธรรมชาติ (ฉบับที่ 454) พ.ศ. 2567 จำเป็นต้องแก้ไขชื่อหรือไม่ และถ้าขอเลข สารบบอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ใช้ชื่อ น้ำแร่ธรรมชาติเป็น "น้ำแร่ธรรมชาติ ตรา..." ได้หรือไม่
12 มีนาคม 2568

ตอบ   หากเดิมได้รับอนุญาตชื่ออาหารเป็น "น้ำแร่ธรรมชาติจากแหล่ง... ตรา..." ผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องแก้ไขชื่ออาหาร ซึ่งข้อกำหนดเรื่องชื่ออาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับใหม่ บังคับชื่ออาหาร
     "น้ำแร่ธรรมชาติ" โดยไม่บังคับให้ต้องระบุแหล่งที่มาหลังชื่ออาหาร ดังนั้น สามารถระบุแหล่งที่มาในบริเวณส่วนใดส่วนหนึ่งของฉลากได้ คำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องสามารถเพิ่มเติมได้ หากชื่อเดิมมีคำว่า "น้ำแร่ธรรมชาติ" สามารถใช้ชื่อเดิมได้

         * ปัจจุบันยังบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 199) พ.ศ. 2543 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ โดยประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 454) พ.ศ. 2567 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ จะมีผลบังคับใช้วันที่ 10 เมษายน 2568 เป็นต้นไป

 

link.png   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง