คอลลาเจนชนิดผง 100% จัดเป็นอาหารประเภทใด
29 เมษายน 2569
ตอบ 1. กรณีใช้เป็นวัตถุดิบจำหน่ายแก่โรงงานอุตสาหกรรม จัดเป็น อาหารทั่วไป ได้แก่ สารสกัด/สารสังคราะห์ หากผลิตภัณฑ์บรรจุในภาชนะที่ป้องกันอากาศเข้าออกได้ เช่น ถุงอะลูมิเนียมฟอยล์ กระป๋องโลหะ และเก็บรักษาได้โดยไม่ต้องแช่เย็นหรือแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์จัดเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 355) พ.ศ. 2556
2. กรณีจำหน่ายโดยตรงแก่ผู้บริโภค เช่น ขนาดบรรจุ 5 กรัม, ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม จัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 293) พ.ศ. 2548 เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
