กรณี วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลจะต้องแสดงหน้าที่ของ Food additives ในหมวดดังกล่าวเป็นแบบไหน ระหว่าง สารให้ความหวาน (.......) กับ วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล (........) หรือ ได้ทั้ง 2 แบบ
24 พฤศจิกายน 2566

ตอบ   สําหรับวัตถุเจือปนอาหารที่มีหน้าที่วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล แสดงชื่อกลุ่มหน้าที่ตามด้วยชื่อเฉพาะ สามารถแสดงข้อความ “สารให้ความหวาน (ชื่อเฉพาะ)” หรือ “วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล(ชื่อเฉพาะ)”

 

link.png   ทำฉลากอาหารอย่างไรไม่ให้ถูกดำเนินคดี