ผู้ตรวจประเมินที่สามารถประเมินสมรรถนะเพื่อปลด * คนอื่นได้ (มีประสบการณ์การตรวจ GMP กฎหมายครบเวลารวมไม่น้อยกว่า 15 วัน) แต่ไม่ได้ขึ้นบัญชีในขอบข่าย GMP น้ำบริโภค จะสามารถประเมินสมรรถนะเพื่อปลด*ผู้ตรวจประเมินภายในหน่วยงาน ที่ตรวจประเมินตาม GMP น้ำบริโภค ได้หรือไม่

แนวทางการแสดงข้อความกลุ่มหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร สามารถอ้างอิงจากที่ใด เนื่องจากการแสดงหน้าที่ของคู่มือข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานทั่วไปสำหรับวัตถุเจือปนอาหารของโคเด็กซ์ (GSFA) และประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง ข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารมีความแตกต่างกัน เช่น “สารควบคุมความเป็นกรด” กับ “ปรับความเป็นกรด” หรือ “สารกันเสีย” กับ “กันเสีย” เป็นต้น

หอยนางรมสดไม่แปรรูป ไม่เป็นโรงงาน ต้องมี GMP 420 ไหม