อุณหภูมิในการขนส่งน้ำแข็งให้ลูกค้าปกติต้องควบคุมกี่องศา ถ้าควบคุมที่ -10 องศาเซลเซียส สามารถ ทำได้หรือไม่ หรือต้องทำให้ถึงตามที่ระบุที่ -18 องศาเซลเซียส

กรณีเนื้อปลาดิบที่นำมาทำกุนเชียงมีการใช้วัตถุเจือปนอาหารแต่ผู้ผลิตกุนเชียงไม่ทราบว่ามีการใช้วัตถุเจือปนอาหารจะต้องปฏิบัติอย่างไร

ผู้จำหน่าย หมายถึงใคร