การแสดงส่วนประกอบที่ฉลาก ต้องแสดงทุกรายการที่มีการแจ้งสูตรส่วนประกอบเพื่อขึ้นทะเบียนไว้ หรือสามารถแสดงเฉพาะส่วนประกอบที่สำคัญได้
2 สิงหาคม 2567

ตอบ   ให้แสดงส่วนประกอบที่สำคัญตามข้อ 5 (5)  แต่อาจแสดงส่วนประกอบทั้งหมดหรือไม่ก็ได้ 

 

link.png   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

คำถามที่พบบ่อยอื่น ๆ

13 ก.ย. 66

ช็อกโกแลตขาว หรือ ไวท์ช็อกโกแลต (White Chocolate) จำเป็นจะต้องแสดงปริมาณโกโก้ทั้งหมด (Total Cocoa Solid) หรือไม่
24 พ.ย. 66

สารก่อภูมิแพ้ อาจมีมาจากวัตถุดิบ ต้องนำมาแสดง อาจมีใน FG ด้วยหรือไม่
22 พ.ย. 66

ขนมปังอบกรอบจากโฮลวีท (Whole wheat) และธัญพืช ไม่ใส่น้ำตาล ใช้รับประทานกับอาหารเช้า เช่น ทำเป็นแซนวิชใส่เนย เนื้อสัตว์ เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA หรือไม่