ขั้นตอนการยื่นเอกสารประเมินความปลอดภัย

แต่ก่อนการผลิตโดยการใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีนเป็นส่วนผสม ไม่มีความจำเป็นต้องตรวจหาปริมาณไอโอดีนสุดท้าย ปัจจุบันมีข้อกำหนดให้ตรวจแล้วหรือไม่

การผลิตขนมปัง อ้างอิงเกณฑ์การตรวจวิเคราะห์คุณภาพด้านจุลินทรีย์ใช้ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์หรือไม่ และ การเก็บตัวอย่างตรวจวิเคราะห์ใช้ Shelf life 10 วันหรือไม่