ลำดับ

รายการ

ดาวน์โหลด

1

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 425) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง เมล็ดกัญชง น้ํามันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ มี ส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ํามันจากเมล็ดกัญชง หรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง

2

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 437) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง หรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง (ฉบับที่ 2)

2.1

​คู่มือสำหรับประชาชน

• เรื่อง เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหาร ที่มีส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง หรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง

• แบบตรวจสอบคำขอฯ (checklist) ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)

• แบบตรวจสอบคำขอฯ (checklist) ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)

• หลักเกณฑ์และแนวทางการอนุญาต

2.2

แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบต่างๆ

• แนวทางการกรอกคำขอและ​ตัวอย่าง

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

2.3

แบบฟอร์ม

• คำขอขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร (แบบ อ.17)

• คำขออนุญาตใช้ฉลากอาหาร

• ​คำขอแก้ไขทะเบียนตำรับอาหาร (แบบ อ.19)

• แบบการแก้ไขรายละเอียดของอาหารที่ได้รับอนุญาตใช้ฉลากอาหาร

• ​หนังสือชี้แจงการขอเพิ่มฉลากอาหารที่ผลิตเพื่อส่งออกจำหน่ายนอกราชอาณาจักร

• ​เอกสารตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

3

​ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง

4

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 438) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง (ฉบับที่ 2)

4.1

คู่มือสำหรับประชาชน

• เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง

• แบบตรวจสอบคำขอฯ(checklist) ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)

• แบบตรวจสอบคำขอฯ(checklist) ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)

• หลักเกณฑ์และแนวทางการอนุญาต

• แนวทางการกรอกคำขอและ​ตัวอย่าง

4.2

แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบต่างๆ

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ เฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโน 

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ 

• แนวทางการกรอกเอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ เฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

4.2

แบบฟอร์ม

• คำขอขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร (แบบ อ.17)

• คำขออนุญาตใช้ฉลากอาหาร

• คำขอแก้ไขทะเบียนตำรับอาหาร (แบบ อ.19)

• ​แบบการแก้ไขรายละเอียดของอาหารที่ได้รับอนุญาตใช้ฉลากอาหาร

• หนังสือชี้แจงการขอเพิ่มฉลากอาหารที่ผลิตเพื่อส่งออกจำหน่ายนอกราชอาณาจักร

• ​เอกสารตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

• ​เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ

• ​เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ เฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• ​เอกสารตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโน

• ​เอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์

• เอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ เฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

5

​ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 429) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่สารสกัดแคนนาบิไดออลเป็นส่วนประกอบ

6

​ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 439) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารสกัดแคนนาบิไดออลเป็นส่วนประกอบ (ฉบับที่ 2)

6.1

คู่มือสำหรับประชาชน

• เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารสกัดแคนนาบิไดออลเป็นส่วนประกอบ

• แบบตรวจสอบคำขอฯ (Checklist) ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)

• แบบตรวจสอบคำขอฯ (Checklist) ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)

• หลักเกณฑ์และแนวทางการขออนุญาต

7

การขออนุญาตผลิตภัณฑ์ผ่านระบบ e-Submission

8

คู่มือ รายการตรวจวิเคราะห์อาหารควบคุมเฉพาะและอาหารกำหนดคุณภาพมาตรฐาน 9 ประเภท เพื่อประกอบการขออนุญาต