ตอบ   ในปี 2568 ผู้ผลิตสามารถส่งตรวจวิเคราะห์ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 199) พ.ศ. 2543 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ ได้ก่อนวันที่ 10 เมษายน 2568 ในส่วนของการตรวจวิเคราะห์ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 454) พ.ศ. 2568 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ ให้ส่งตรวจวิเคราะห์ในปีถัดไป (ขณะนี้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กำลังเพิ่มรายการให้บริการตรวจวิเคราะห์ให้ครบถ้วนตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับใหม่ อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่มีข้อจำกัดด้านความสามารถของห้องปฏิบัติการในประเทศ และไม่มีหน่วยงานใดสามารถดำเนินการได้นั้น เป็นสิ่งที่อธิบายได้ในทางกฎหมาย

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   ใช่

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   ผู้ผลิตสามารถแสดงข้อความว่า “น้ำแร่ธรรมชาติ 100%” ได้ ยกเว้นน้ำแร่ธรรมชาติเติมคาร์บอเนต (carbonated natural mineral water)

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   สามารถแสดงข้อความว่า “น้ำแร่ธรรมชาติ 100%” ได้ ยกเว้นน้ำแร่ธรรมชาติเติมคาร์บอเนต (carbonated natural mineral water)

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   ผู้ผลิตน้ำแร่ธรรมชาติสามารถปรับฉลากให้ตรงตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับใหม่ได้มีกรณีเดียวที่ต้องยื่นขอแก้ไข ได้แก่ กรณีน้ำผุดหรือสปริงวอเตอร์ (spring water) ซึ่งได้รับอนุญาตเป็นน้ำแร่ธรรมชาติไว้ก่อนการแก้ไขประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 199) พ.ศ. 2543 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ ซึ่งประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 454) พ.ศ. 2567 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติได้จัดประเภทน้ำผุดหรือสปริงวอเตอร์ (spring water) ใหม่เป็น “น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท” ซึ่งมีผลบังคับใช้ภายใน 2 ปี นับจากวันที่ประกาศใหม่ใช้บังคับ ผู้ผลิตจึงต้องดำเนินการดังนี้

• • ยังคงจำหน่ายเป็นน้ำแร่ธรรมชาติต่อไปได้ แต่ต้องไม่เกิน 2 ปี
  • ต้องยื่นคำขอแก้ไขรายการให้ถูกต้องตามประกาศว่าด้วยน้ำบริโภคฯ ภายใน 2 ปี และเมื่อยื่นคำขอแก้ไข ให้แสดงข้อมูลชนิดของแร่ธาตุสำคัญ ส่วนประกอบหรือองค์ประกอบทางเคมีอื่น เพื่อบ่งชี้เอกลักษณ์ของแหล่งน้ำ พร้อมทั้งระบุแหล่งกำเนิดน้ำบนฉลาก

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   สามารถทำได้

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ   หากเดิมได้รับอนุญาตชื่ออาหารเป็น "น้ำแร่ธรรมชาติจากแหล่ง... ตรา..." ผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องแก้ไขชื่ออาหาร ซึ่งข้อกำหนดเรื่องชื่ออาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับใหม่ บังคับชื่ออาหาร
     "น้ำแร่ธรรมชาติ" โดยไม่บังคับให้ต้องระบุแหล่งที่มาหลังชื่ออาหาร ดังนั้น สามารถระบุแหล่งที่มาในบริเวณส่วนใดส่วนหนึ่งของฉลากได้ คำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องสามารถเพิ่มเติมได้ หากชื่อเดิมมีคำว่า "น้ำแร่ธรรมชาติ" สามารถใช้ชื่อเดิมได้

         * ปัจจุบันยังบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 199) พ.ศ. 2543 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ โดยประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 454) พ.ศ. 2567 เรื่อง น้ำแร่ธรรมชาติ จะมีผลบังคับใช้วันที่ 10 เมษายน 2568 เป็นต้นไป

   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง

ตอบ  การจดทะเบียนใช้ชื่ออาหาร น้ำแร่ธรรมชาติ ไม่ใช่การโฆษณาตามกฎหมาย จึงไม่ต้องขออนุญาตโฆษณา

  โฆษณาอาหาร แต่ไม่อยากถูกจับ ทำอย่างไร

ตอบ  น้ำผสมใบกัญชาหรือน้ำแร่ผสมใบกัญชา จัดเป็นอาหารควบคุมเฉพาะตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง ชนิดเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท  ซึ่งผลิตภัณฑ์ต้องมีคุณภาพมาตรฐานตาม

1. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง
2. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 356) พ.ศ.2556 เรื่อง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

   ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชา/กัญชง --> ฉบับประชาชน

ตอบ  น้ำผสมใบกัญชาหรือน้ำแร่ผสมใบกัญชา จัดเป็นอาหารควบคุมเฉพาะตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง ชนิดเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ซึ่งผลิตภัณฑ์ต้องมีคุณภาพมาตรฐานตาม

1. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง
2. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 356) พ.ศ.2556 เรื่อง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

   ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชา/กัญชง --> ผลิตภัณฑ์อาหาร