ตอบ อาหารจานเดียวบรรจุกล่องแช่เย็น-แช่แข็งที่เก็บรักษาไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งตลอดระยะเวลาจำหน่าย เป็นอาหารที่เข้าข่ายต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีการเปลี่ยนแปลงสูตรบ่อยครั้ง ทั้งนี้ ข้อมูลโภชนาการต้องมาจากการวิเคราะห์คุณค่าสารอาหารในผลิตภัณฑ์สุดท้ายจากห้องปฏิบัติการของหน่วยงานของรัฐ หรือเอกชนที่ได้รับการรับรอง ISO 17025 ไม่สามารถใช้การคำนวณแทนได้
การแสดงฉลาก GDA
ตอบ ไม่ต้องปฏิบัติตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)
ตอบ ลักษณะดังกล่าวอาหารอยู่ในภาชนะที่พร้อมจำหน่ายต่อผู้บริโภคแล้ว เพียงนำมาวางจำหน่ายหรือฝากขายที่หน้าร้านเท่านั้น ดังนั้น จึงต้องปฏิบัติตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)
ตอบ อาหารบรรจุในภาชนะบรรจุที่ยังไม่พร้อมจำหน่ายต่อผู้บริโภค ได้รับการยกเว้นไม่ต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)
ตอบ กรณีผลิตและจำหน่ายเบเกอรีในร้านซึ่งตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า และวางจำหน่ายหน้าร้านโดยตรงต่อผู้บริโภค ได้รับการยกเว้นไม่ต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)
ตอบ กรณีมีวัตถุประสงค์เพื่อการขนส่งเท่านั้น ไม่ได้จำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค ไม่ต้องปฏิบัติตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 และฉบับที่ 466
ตอบ ต้องแสดงไว้ที่ส่วนหน้าของผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ เมื่อจัดวางแล้วต้องเห็นได้ชัดเจนและครบถ้วนเมื่อวางจำหน่าย
ตอบ บรรจุภัณฑ์ที่บรรจุอาหารหลายหน่วยที่มีวัตถุประสงค์เพื่อจำหน่ายโดยรวมในลักษณะขายส่ง เช่น กล่องลังกระดาษลูกฟูก
ตอบ สีขอบและเส้นขีดภายในรูปทรงกระบอกของฉลาก GDA ต้องเป็นสีเดียวกับสีตัวอักษรที่แสดงภายในรูปทรงกระบอก โดยต้องตัดกับสีพื้นของฉลากและอ่านได้ชัดเจน ตามประกาศฯ ฉบับที่ 466
ตอบ การแสดงฉลาก GDA ต้องแสดงไว้ที่ส่วนหน้าหรือส่วนสำคัญของฉลาก โดยแสดงไว้ที่ตำแหน่งใดก็ได้ ทั้งนี้ ต้องเห็นได้ง่ายและอ่านได้ชัดเจน
สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลือง
สีปกติขาวดำดำ-เหลือง