ตอบ ไม่ได้ เพราะ ช่อดอกกัญชาและช่อดอกกัญชง เป็นส่วนของพืชที่ห้ามใส่ในอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 424) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย เนื่องจากส่วนนี้มีสาร THC ในปริมาณสูง ซึ่งหากได้รับในปริมาณมากจะทำให้เกิดอาการเคลิ้ม ประสาทหลอน และหากได้รับติดต่อเป็นเวลานานจะทำให้เกิดอาการผิดปกติของปอด หลอดเลือดหัวใจ
*ผู้ใดฝ่าฝืนประกาศที่ออกตามมาตรา 6(8) มีโทษตามมาตรา 50 แห่งพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ต้องระวางโทษจำคุกตั้งแต่หกเดือนถึง 2 ปี และปรับตั้งแต่ 5,000 บาทถึง 20,000 บาท*
ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชา/กัญชง --> ฉบับประชาชน