ตอบ  ใบหรือดอกของพืชที่ทำให้แห้ง ซึ่งจัดเป็นเครื่องดื่มตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 356) พ.ศ. 2556 ที่มีรูปแบบการบริโภคโดยการต้มหรือชงกับน้ำร้อน ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA แต่หากนำใบหรือดอกของพืชที่ทำให้แห้งนั้นมาต้มน้ำและปรุงแต่งรส จำหน่ายในลักษณะพร้อมบริโภค เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) นี้ ใช้บังคับกับเครื่องดื่มตามประกาศฯ (ฉบับที่ 356) พ.ศ.2556 เรื่อง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ดังนั้น

(1) เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA ตามข้อ 3 (6)(6.2) ของประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)

(2) เครื่องดื่มเกลือแร่ ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ผู้ประกอบการสามารถพิจารณาได้จากวัตถุประสงค์และปริมาณที่แนะนำให้ผู้บริโภครับประทานต่อหนึ่งครั้ง หากมีปริมาณการบริโภคและวัตถุประสงค์ให้ผู้บริโภครับประทานเป็นอาหารมื้อหลักจานเดียวใน 1 มื้อ สามารถแสดงฉลากตามรูปแบบและเงื่อนไขของประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) ได้

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากไม่เข้าลักษณะอาหารมื้อหลักที่เป็นอาหารจานเดียว ซึ่งต้องเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งตลอดระยะเวลาจำหน่าย และประกาศฯ ฉบับนี้ ไม่ใช้บังคับกรณีที่ผู้ปรุงเป็นผู้จำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) บังคับเฉพาะอาหารมื้อหลักที่เป็นจานเดียว ซึ่งต้องเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งตลอดระยะเวลาการจำหน่ายเท่านั้น ไม่รวมถึงอาหารมื้อหลักที่อยู่ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ซึ่งเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้อง

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  กรณีเป็นผู้ผลิตจำหน่ายเส้นและเครื่องปรุงให้ลูกค้าซึ่งนำไปแบ่งบรรจุอีกต่อหนึ่ง ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากมิได้จำหน่ายผลิตภัณฑ์โดยตรงต่อผู้บริโภค

         ส่วนกรณีลูกค้านำเส้นและเครื่องปรุงรวมกันและจัดทำฉลากเอง เข้าข่ายต้องแสดงฉลาก GDA เนื่องจากผลิตภัณฑ์เข้านิยามอาหารกึ่งสำเร็จรูป และเป็นประเภทอาหารที่บังคับตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากไม่เข้าลักษณะอาหารกึ่งสำเร็จรูปตามประกาศ (ฉบับที่ 210) พ.ศ.2543

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากเข้าลักษณะอาหารกึ่งสำเร็จรูปตามประกาศ (ฉบับที่ 210) พ.ศ.2543

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากอาหารกึ่งสำเร็จรูปบังคับเฉพาะประเภทก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ บะหมี่ เส้นหมี่ และวุ้นเส้น ไม่ว่าจะมีการปรุงแต่งหรือไม่ก็ตาม พร้อมซองเครื่องปรุง และข้าวต้มที่ปรุงแต่ง และโจ๊กที่ปรุงแต่ง เท่านั้น

   การแสดงฉลาก GDA