ตอบ  ใช่ การแสดงข้อมูลในฉลากโภชนาการแบบ GDA ต้องแสดงให้สอดคล้องกับฉลากโภชนาการ หากมีคำว่า “ประมาณ”ก็ต้องแสดงเช่นเดียวกัน

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) มิได้กำหนดขนาดของกรอบฉลากโภชนาการแบบ GDA ไว้ แต่กำหนดขนาดความสูงของตัวอักษรไม่น้อยกว่า 1 มิลลิเมตร ตามข้อ 14 ของประกาศฯ (ฉบับที่ 367) พ.ศ.2557 เรื่องการแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยประกาศฯ (ฉบับที่ 383) พ.ศ.2560 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ (ฉบับที่ 2)

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ได้ ทั้งนี้ กรอบรูปทรงกระบอกในแต่ละช่องต้องมีขนาดเท่ากัน ขนาดตัวอักษรต้องเห็นและอ่านได้ชัดเจน โดยขนาดความสูงของตัวอักษรต้องไม่น้อยกว่า 1 มิลลิเมตร ตามที่กำหนดไว้ในข้อ 14 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ข้อมูลที่แสดงบนฉลากผลิตภัณฑ์ต้องมีรายละเอียดครบถ้วน ขนาดตัวอักษร และรูปแบบต้องถูกต้องตามเงื่อนไขที่ประกาศฯ กำหนด การใช้สติ๊กเกอร์ติดเพิ่มเติม เช่น สติ๊กเกอร์ฉลากโภชนาการแบบ GDA สามารถกระทำได้ ทั้งนี้ รูปแบบและตำแหน่งของการแสดงฉลาก GDA ต้องแสดงไว้ที่ด้านหน้าของฉลากเท่านั้น และต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนด

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  อาหารที่ไม่เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA จะแสดงฉลากโภชนาการแบบย่อได้ ก็ต่อเมื่อไม่มีการแสดงข้อความการกล่าวอ้างทางโภชนาการ ไม่มีการใช้คุณค่าในการส่งเสริมการขาย หรือไม่มีการระบุกลุ่มผู้บริโภคในการส่งเสริมการขาย และมีผลการวิเคราะห์สารอาหารตั้งแต่ 8 รายการขึ้นไปจาก 15 รายการ มีปริมาณที่น้อยมาก ไม่มีความสำคัญจนถือว่าเป็นศูนย์ตามหลักเกณฑ์การปัดเลขที่กำหนดไว้ในประกาศฯ (ฉบับที่ 182) พ.ศ.2541 เรื่อง ฉลากโภชนาการ

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  สามารถแสดงฉลากโภชนาการแบบย่อได้ หากผลการตรวจวิเคราะห์สารอาหารตั้งแต่ 8 รายการขึ้นไปจาก 15 รายการ มีปริมาณน้อยมาก ไม่มีความสำคัญจนถือว่าเป็นศูนย์ตามหลักเกณฑ์การปัดเลขที่กำหนดไว้ในประกาศฯ (ฉบับที่ 182) พ.ศ.2541 เรื่อง ฉลากโภชนาการ

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ถ้าเป็นกลุ่มอาหารที่บังคับต้องแสดง GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) สามารถแสดงฉลากโภชนาการแบบย่อได้ โดยให้แสดงพลังงานทั้งหมด ไขมันทั้งหมด โปรตีน คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด น้ำตาล และโซเดียม แต่หากมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่อหนึ่งหน่วยบริโภคตั้งแต่ 2 มิลลิกรัมขึ้นไป จะต้องแสดงคอเลสเตอรอลด้วย

         อย่างไรก็ตาม หากมีการแสดงข้อความการกล่าวอ้างทางโภชนาการ มีการใช้คุณค่าในการส่งเสริมการขาย หรือระบุกลุ่มผู้บริโภคในการส่งเสริมการขาย ต้องแสดงฉลากโภชนาการแบบเต็มรูปแบบ ทั้งนี้ สามารถเลือกแสดงกรอบข้อมูลโภชนาการแบบย่อได้เฉพาะกรณีที่สารอาหารเป็นไปตามเงื่อนไขของการแสดงกรอบข้อมูลโภชนาการแบบย่อ

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  ผู้ประกอบการสามารถแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA แล้วแต่กรณี ดังนี้

1. กรณีมีผลวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดแล้ว

1.1 ให้แสดงฉลากโภชนาการและฉลาก GDA ของผลิตภัณฑ์ย่อยแต่ละชนิด ที่ฉลากผลิตภัณฑ์ย่อย (Individual pack) และที่ฉลากหีบห่อผลิตภัณฑ์รวม หรือ

1.2 ให้แสดงฉลากโภชนาการและฉลาก GDA ของผลิตภัณฑ์ย่อยแต่ละชนิด ที่ฉลากหีบห่อผลิตภัณฑ์รวม

2. กรณีไม่มีผลวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด ให้วิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการรวมของผลิตภัณฑ์ทุกรสชาติ และแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ที่ฉลากหีบห่อผลิตภัณฑ์รวม

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  หากผลิตภัณฑ์แสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ที่ภาชนะบรรจุย่อยไว้แล้ว และภาชนะบรรจุใหญ่หรือหีบห่อรวมพร้อมจำหน่ายไม่ได้เป็นบรรจุภัณฑ์ชนิดใส และไม่สามารถมองเห็นการแสดงข้อมูลบนภาชนะบรรจุย่อยได้ ต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ที่ฉลากของหีบห่อพร้อมจำหน่ายด้วย โดยสามารถเลือกแสดง GDA ได้ ทั้งต่อหีบห่อพร้อมจำหน่าย และต่อภาชนะบรรจุย่อย สามารถศึกษารายละเอียดในประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561)

   การแสดงฉลาก GDA

ตอบ  อาหารนอกเหนือจากที่บังคับตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) ที่จัดอยู่ในกลุ่มอาหารขบเคี้ยว ช็อกโกแลตและขนมหวานรสช็อกโกแลต และผลิตภัณฑ์ขนมอบ ผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าสามารถแสดงคำแนะนำการบริโภคดังกล่าวได้

   การแสดงฉลาก GDA