ตอบ การกระทำฝ่าฝืนประกาศ ซึ่งออกตามมาตรา 6(10) โทษตามมาตรา 51 ต้องระวางโทษปรับไม่เกินสามหมื่นบาท

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ การแสดงฉลากลักษณะดังกล่าวไม่เป็นการฝ่าฝืนประกาศฯ ซึ่งออกตามมาตรา 6 (10) แต่หากมีการใช้วัตถุเจือปนอาหารไม่เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องวัตถุเจือปนอาหารจะเป็นการฝ่าฝืนประกาศฯซึ่งออกตามมาตรา 6(5) และหากใส่ในปริมาณที่เกินค่าความปลอดภัยจะจัดเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ ตามมาตรา 25(1) แต่หากตรวจพบวัตถุกันเสียแล้วฉลากแสดงไม่ใช่วัตถุกันเสีย ถือเป็นอาหารปลอมตามมาตรา 25(2)

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ  ข้อความต่างๆ บนฉลากต้องเกี่ยวกับปฏิบัติตามข้อ 4 ของประกาศฯ ข้อมูลนอกเหนือจากประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลาก สามารถแสดงได้ เช่น การกล่าวอ้างสารอาหาร แต่ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดในประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลากโภชนาการ  แต่ถ้ามีการกล่าวอ้างทางสุขภาพต้องส่งหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ และข้อความโฆษณาที่ฉลากอาหารไม่ต้องแสดงเลข ฆอ การแสดงเลข ฆอ. ให้แสดงเฉพาะโฆษณาที่สื่ออื่นๆที่ไม่ใช่ฉลากเท่านั้น

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ป้ายแขวนคอขวดจัดเป็นฉลากอาหารด้วย ดังนั้น  หากการแสดงฉลากอาหารควบคุมเฉพาะ หรืออาหารที่ส่งมอบฉลากตามที่รัฐมนตรีกำหนด (อาหารที่ต้องยื่นฉลากให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาตรวจสอบก่อนการจำหน่าย) ไม่ตรงกับที่ได้รับอนุญาตจะมีความผิด อย่างไรก็ตามอาหารทุกชนิดหากมีการแสดงฉลากเกี่ยวกับสรรพคุณ คุณประโยชน์ของอาหารเป็นเท็จ ก็ถือว่าเป็นฝ่าฝืนประกาศฯ ซึ่งออกตามมาตรา 6(10)

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ได้ แต่ต้องแสดงตามรูปแบบที่กำหนดไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องการแสดงฉลากของอาหารสำเร็จรูปพร้อมบริโภคทันทีบางชนิด (GDA) และประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลากโภชนาการ

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ การแสดงข้อความดังกล่าวแสดงได้เฉพาะที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่มีหน้าที่รับผิดชอบเท่านั้น เช่น IFOAM / กรมวิชาการเกษตร ซึ่งหน่วยงานดังกล่าวจะมีหลักเกณฑ์การรับรองและออกใบรับรอง เกษตรอินทรีย์

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ