ตอบ การกระทำฝ่าฝืนประกาศ ซึ่งออกตามมาตรา 6(10) โทษตามมาตรา 51 ต้องระวางโทษปรับไม่เกินสามหมื่นบาท

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ  กรณีแสดงฉลากไม่เป็นไปตาม ข้อ 5 (9) ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ.2567 จัดเป็นการกระทำฝ่าฝืนประกาศ ซึ่งออกตามมาตรา 6(10) โทษตามมาตรา 51 ต้องระวางโทษปรับไม่เกินสามหมื่นบาท

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ คำเตือนที่กำหนดไว้แนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567  เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ (เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน ไอศกรีมที่มีส่วนผสมของ ISP) นอกจากนี้ยังมีกำหนดไว้ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยอาหารเฉพาะด้วย เช่น อาหารมีส่วนผสมของว่านหางจระเข้ อาหารมีใบแป๊ะก๊วยและสารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย หรือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนประกอบที่กำหนดให้ต้องระบุคำเตือน อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นมดัดแปลงสำหรับทารกและนมดัดแปลงสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก อาหารทารกและอาหารสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก อาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กเล็ก นมโค แป้งข้าวกล้อง เป็นต้น

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ การแสดงคำเตือนเพื่อเป็นข้อมูลให้กับผู้บริโภคซึ่งขาดเอ็นไซม์ย่อยฟีนิลอะลานีนเป็นโรคเฉพาะห้ามรับประทาน นอกจากนี้การแสดงข้อมูลดังกล่าวเป็นประโยชน์กับผู้ประกอบการที่จะสามารถโต้แย้งตามกฎหมาย พระราชบัญญัติความรับผิดต่อความเสียหายที่เกิดขึ้นจากสินค้าที่ไม่ปลอดภัย พ.ศ. 2551 หรือ Product Liability Law (PL Law) กรณีเกิดอันตรายจากการบริโภคอาหารนั้น เนื่องจากได้แสดงคำเตือนให้ผู้บริโภคทราบแล้ว

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ประกาศฯ มีข้อกำหนดว่าฉลากต้องสัมพันธ์กับพื้นที่ของภาชนะบรรจุหรือหีบห่อนั้น ๆ ตามข้อ 10 ของประกาศฯ ทั้งนี้ยังมีข้อกำหนดขนาดตัวอักษรทั้ง 7 รายการต้องปฏิบัติตามประกาศฯ ด้วย

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ วัดจากพื้นที่ฉลากที่เป็นภาษาต่างประเทศทั้งหมด

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ได้ แต่ขนาดของข้อความภาษาไทยสำหรับการแสดงฉลากอาหารทั้ง 6 รายการ คือ (1) ชื่ออาหาร (2) เลขสารบบอาหาร (3) ปริมาณสุทธิ (5) ส่วนประกอบที่สำคัญ (6) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร และ (9) วันเดือนปีที่ควรบริโภคก่อน ต้องปฏิบัติตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลาก สำหรับข้อความที่เป็นเป็นภาษาไทย

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ขนาดตัวอักษรกำหนดเฉพาะรายการที่กำหนดไว้ในข้อ 14 จำนวน 6 รายการ คือ (1) ชื่ออาหาร (2) เลขสารบบอาหาร (3) ปริมาณสุทธิ (5) ส่วนประกอบที่สำคัญ (6) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร และ (9) วันเดือนปีที่ควรบริโภคก่อนเท่านั้น อาจต้องจัดทำขนาดตัวอักษรของข้อความอื่น เช่น สรรพคุณของอาหาร ให้มีขนาดเล็กลง

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ขนาดภาษาไทย

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

ตอบ ตัวอักษรต้องมีขนาดไม่น้อยกว่าที่กฎหมายกำหนด หากไม่เป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดมีโทษตามมาตรา 6(10) ปรับไม่เกิน 30,000 บาท

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ